Naši první vinici v Klučově jsme vysadili v roce 2017. Vinice je orientována na jih až jiho-západ a má rozlohu 0,8 ha. Viniční trať Šutrák byla zapsána do seznamu viničních tratí České Republiky a produkuje tak jakostní vína.  Roste na ní Müller Thurgau, Ruladské modré, Sauvignon a Veltlínské zelené.

V roce 2018 jsme už sklidili první hrozny. Müller Thurgau posloužil na výrobu burčáku, který jsme vypili společně s Klučováky, z ostatních odrůd jsme udělali maličké šarže vín, hlavně proto, aby jsme ochutnali. Všechna se vína se úžasně povedla.

Těšíme se na letošní sklizeň, ta už by mohla být panenská.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *