Na konci března 2019 jsme dokončili hlavní část stavby sklepa. Zbývá dokončit podlahy a osvětlení, které budeme dělat společně s lisovnou. Sklep je umístěn v Klučově v blízkosti cesty k truhlárně. Sklep má dvě chodby – výrobní a společenskou – které jsou v zadní části propojeny chodbou s archivními boxy. Na ni pak navazuje degustační a archivní chodba s kulovitým čelem, které bude obsahovat zajímavé překvapení. Celková délka podzemních chodeb přesahuje 50m. Průběh stavby můžete vidět na přiložených fotkách.
Před sklepem bude lisovna se sociálním zařízením, kterou jsme začali stavět v březnu.
V okolí stavby bude někdy trochu rušno a někdy vás může trochu omezit. Za to se omlouváme, nicméně se vždy snažíme, aby to bylo co možná nejméně. Díky za pochopení 🙂
